Duo Marseillais Classic et Office - Corne de Buffle

Un set composé de deux couteaux parfaitement complémentaires :

• Un marseillais Classic , ma réinterprétation du couteau de cuisine traditionnel provençal, avec une lame inspirée des santokus japonais. Polyvalent par définition et parfait pour la préparation des plats méditérannéens.

• Un Office : Petit couteau polyvalent, incontournable. Sa lame courte le rend très maniable, et parfait pour les découpes de précision, parfait pour peler, émincer et découper  fruits et légumes.

Manche en corne de buffle, rivets laiton.

Lame inox 14C28N